मिरची नेहमीच्या नाही थोड्या जाड्या स्वच्छ धुवुन, उभ्या चिरून
चण्याच्या डाळीचं पीठ -पाव वाटी
ओले खोबरं - १ वाटी
दाण्याचा कुट-४ चमचे
धने -जिरे पावडर, गरम मसाला, लाल तिखट, हळद -१ चमचा प्रत्येकी
चिंच-गु़ळ कोळ
मीठ - चवीनुसार
३० मिनिटे
२ जणांसाठी
कृती :- वरील सर्व साहित्य एका बाऊल मध्ये घेऊन नीट मिक्स करावे नि उभ्या चिरलेल्या मिरच्यांन मध्ये भरावे. खालील प्रमाणे भरलेल्या मिरच्या दिसतील
आता फ्राय पॅन मध्ये थोडे तेल घालून मिरच्या शॅलो फ्राय करून घेणे.
वरण-भात-तुप-लोणचे-पापड नि भरली मिरची वा!!!
आई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.