चित्तोपंतांच्या प्रतिसादावरून हे लक्षात आलेच होते. <br />संस्कृती मग ती खाद्य असली तरी मायग्रेशन (स्थलांतर)&nbsp;माणसांबरोबर करते हे खरेच आहे. <br />मी खाल्लेला हा पदार्थ आईने नंतर सांगीतल्यावर कळले की आईनेही कोणाकडे खाल्ला होता व तो फिरत फिरत येथे येऊन पोहचला. कदाचित हा मुळ पदार्थ पाटोडा (मी पातवड्या संबोधले आहे तो अपभ्रंश असेल) हा वऱ्हाडीच असावा हे आपल्या दोघांच्या प्रतिसादांवरून कळले. <br />प्रतिसादासाठी व पदार्थाचे मुळ नांव कळवल्या बद्दल धन्यवाद...... <br />पाककृतीत फरक नसावा ही अपेक्षा !&nbsp;&nbsp;