रोहिणीताई,

आधी भिजवून फुगलेले हरभऱ्याची डाळ, आणि दाणे तसेच खोबऱ्याचे कापही भाजी शिजताना घालू शकता.

"डाळ-दाण्याची भाजी" असे म्हणून माझी मुले त्यावर आवडीने ताव मारतात.  ही माझ्या सुगरण पत्नीची हातखंडा कृति आहे.  डाळ-दाणे भिजवायला वेळ नसेल तर इकडे डब्यात मिळणारे छोले (गरबांज़ो बीन्स) पटकन घालता येतात.  आमच्याकडे बाजारत "सेल" असला की $०.५० ला १० औंसाचे डबे मिळतात ते आम्ही सतत घरात ठेवतो.

कलोअ,
सुभाष