प्रति,
संगिता, मैथिली, तात्या, मिलिंद,
प्रतिसादाबद्द्ल आभारी!
मिलिंद,
पनीर घातले तर ते विरघळणार (किंवा त्याचे बारीक बारीक तुकडे होणार ) नाही का ?
पनीरचे एक इंच या आकाराचे तुकडे करुन घ्या. भाजी शिजत आल्यानंतर पनीर टाका. नंतर एक वाफ़ येउ द्या, १-२ दा हालवा. पनीरचे तुकडे पडणार नाहीत. (तळले तरीही चालतिल कारण कोणाकोणाला कच्चे पनीर आवडत नाहीत.)
मैथिली,
डायटींग सांभाळुन कधीतरी हेवी खायला हरकत नसावी. नाही का?