फुगणारे फुलके? हाहाहा.. =))<BR><BR>फुलके करणे अत्यंत सोपं आहे. कणीक घडीच्या पोळीला मळतो त्यापेक्षा किंचितशी घट्ट मळायची. अशा कणकेचा छोटा गोळा घेऊन पीठ लावून घडी वगैरे घालायच्या फंदात न पडता सरळ गोल लाटायचा. तव्यावर टाकून एका बाजूने अगदी थोडंसं भाजून घेऊन दुसऱ्या बाजूने नीट भाजून घ्यायचं. मग जिकडून कमी भाजून घेतलंय तो भाग सरळ आचेवर पडेल अशा बेताने गॅसच्या&nbsp;आचेवर टाकायचा. फुलका पूर्ण फुगेल. चिमट्याने ( मी तर सरळ लाटण्यानेच ! ) फुगलेला फुलका टोपलीत टाकावा. आहे काय आणि नाही काय? <BR><BR>मला पाककृती शास्त्रशुद्ध पद्धतीने नीट सांगता येत नाहीत त्यामुळे चु.भू.दे.घे.&nbsp;&nbsp;