<P>अरुण वेडुलेकर&nbsp; यांना,</P>
<P>प्रथम आपल्या प्रतिसादा बद्दल धन्यवाद.</P>
<P>असाच चिंचेचा सॉस करता येईल.त्यासाठी----</P>
<UL>
<LI>१ वाटी चिंच , पाऊण वाटी गुळ (चिंचेच्या आंबट -गोडपणावर गुळाचे प्रमाण ठरवा.), पाऊण वाटी खजुर(बीया काढुन)&nbsp;</LI></UL>
<P>हे सर्व साहित्य एकत्र करुन भिजवा.४ तास तरी भिजले पाहिजे.नंतर कुकरमध्ये ३ शिट्ट्या काढा. गार झाल्यावर मिक्सरमधुन काढा. नंतर गाळुन घ्या.पाहिजे असेल तर पुन्हा एकदा कुकरमध्ये शिजवुन घ्या.पुन्हा एकदा शिजवल्यामुळे सॉस टिकायला मदत होते. हा सॉस फ्रिजमध्ये जास्त दिवस टिकेल.</P>
<UL>
<LI>ह्याला&nbsp;&nbsp;चिंचेची चटणी&nbsp;हि म्हणु शकतो.</LI>
<LI>भेळ करताना वरुन हि चटणी घेऊ शकतो.&nbsp;</LI></UL>
<P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; मिनु.</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>&nbsp;</P>