साय व साखर एका जाड बुडाच्या कढईत एकत्र करून मध्यम आचेवर शिजत ठेवावे. घट्ट होत आलं की गॅस बंद करून २ मिनिटे सतत ढवळावे. तूप लावलेल्या ताटलीत मिश्रण पसरवून वड्या कापाव्या.
सतत ढवळर राहावे म्हणजे पांढऱ्याशुभ्र वड्या होतात. वडी तोंडात टाकली की विरघळते.मधुर व करायला सोप्या अश्या ह्या वड्या दिवाळीत नक्की करून पहा.
मावशी
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
