मनोगत

वाढणी
दोन/तीन जणांना जेवणातील मुख्य पदार्थ म्हणून

पाककृतीला लागणारा वेळ
६ तास

जिन्नस
बोनलेस चिकन (ब्रेस्ट पीसेस) - ५०० ग्रॅम [गोदरेज वा तत्सम नाममुद्रेचे]काफ्रिआल मसाला…पुढे वाचा

आमचे धोत्रे गुरुजी (भाग २).

रात्रीचे आठ वाजले. आम्ही दादर स्टेशनला पोहोचलो. मी जवळच राहत असल्याने आम्हाला चालत जाता आलं. फ्लॅट घेऊन तीनचार वर्ष झाली होती. अंघोळ वगैरे करून मी ऑफिस साठी तयार…पुढे वाचा

प्रथम शब्दार्थ लक्षात घेऊ, परोक्ष हा शब्द सर्रास अपरोक्ष या अर्थी वापरला जातो. माझ्या अपरोक्ष घडले म्हणजे माझ्या नजरेआड घडले. पण…पुढे वाचा

अलीकडेच एका मित्रासोबत कुठल्या तरी बुवांच्या गायनाला गेलो होतो. त्यांनी 'केदार'चा एक स्वनिर्मित प्रकार गायला. गायकाचं नाव 'खार'कर असल्यानं बहुधा त्याच्या रागाचं नाव 'झुब-केदार' असं असावं असं…पुढे वाचा

वेगवेगळ्या भाषांमधून मराठीने शब्द घेतले व त्यांना सामावूनघेऊन मराठी अधिक शैलीदार झाली, ही बातमी आता जुनी झाली. सदर टिपणात कोणकोणत्याभाषांमधून मराठीत कोणते प्रमुख शब्द आले, ते पाहू. परकीयांचा…पुढे वाचा

    कथा, कविता, कादंबरी,समीक्षा, रिपोर्ताज, नाटक असे साहित्याचे स्थूलमानाने प्रकार पडतात. मराठी साहित्यातील कादंबरी या प्रकाराचा आपण थोडक्यात वेध घेऊ. बाणभट्टाने आपल्या कथेतील नायिकेचे…पुढे वाचा

गेली काही वर्षे गणपती उत्सव जवळ आला की ज्या विषयांवर वाद-विवाद सुरू होतात त्यात 'प्लॅस्टर ऑफ पॅरिस'च्या मूर्त्या, त्यांच्या विसर्जनामुळे होणारे प्रदूषण, त्या मूर्त्यांवर बंदी आणण्याची मागणी, …पुढे वाचा

बहुतेक 'तज्ञ' याचे उत्तर 'पोर्तुगीजांनी आणली' असे देतात.

हे उत्तर मान्य करायचे झाले तर अजून एक गोष्ट मान्य करावी लागेल - कालयंत्राचा शोध.

पोर्तुगीज भारतात आले १४९७ साली - केरळमध्ये…पुढे वाचा