तांदुळ ,दोनही डाळी ,पोहे,ज्वारी हे एकत्र करून थोडेसे भाजून (फक्त गरम होईपर्यंत) घ्यावे.त्यात धने व जिरे घालून हे सर्व मिश्रण दळून आणावे.तुप वितळवून घ्यावे.वरील मिश्रणाचे पीठ  एका ताटात घेउन त्यात मीठ,तिखट,तीळ,तुप व गरजेपुरते कोमट पाणी घालून घट्ट मळून घ्यावे. चकल्या करून तेलात गुलाबीसर तळाव्यात.

या दिवाळीत या खमंग चकल्या नक्की करून पहा.