१. कणीक, मिल्क पाव्डर व पिठीसाखर एकत्र करून घ्या. २. त्यात दूध व पातळ करून तूप घाला व सर्व मिश्रण चांगले फेटून घ्या. ३. त्यात बेकिंग पावडर व सोडा घाला. ४. हे मिश्रण खूप घट्ट बनवू नये, थोडे सैल्सर असावे. ं५. आता एका माय्क्रोवेव प्रूफ भांड्याला थोडे तूप लावून त्यात वरील मिश्रण ओता व १५-२० िम. "मिडीयम हाय" वर बेक करा. ६. मायक्रोवेव ऐवजी ओव्ह्न मध्ये ही १०-१५ मि. त हा केक होतो.
दूध हे ठराविक प्रमाणातच घालावे असे नाही. मिश्रण सैलसर होइल इतके दूध घालावे. वरील प्रमाण हे मी माझ्या स्वताच्या अनुभवा वरून लिहिले आहे.
एक ओळखीच्या काकु
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
