प्रथम कारली मधोमध कापावीत(आडवे काप घ्या) . व नंन्तर उकडून घ्यावीत. ऊकडलेल्या कारल्याला एक काप देवुन त्यातील बिया काढुन टाकाव्यात. [ ह्याने कडुपणा निघुन जातो.]
खोबरं, आलं लसूण पेस्ट, लाल तिखट,दाण्याचे कुट, गूळ, मीठ, कोथींबीर एकत्र करून घ्यावे. हे मिश्रण कारले भरण्यासाठी वापरावे.
भरलेल्या कारल्याला दोरा गुंडाळावा. [हे मसाला बाहेर पडू नये म्हणून]
तेल गरम करुन त्यात मोहरी, हिंग, हळद टाकून फोडणी करावी व त्यात भरलेली कारली परतून घ्यावीत.
रसभाजी साठी प्रमाणात पाणी घालून उकळी द्यावी.
सासूबाई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
