दूधी भोपळ्याच्या बारीक फोडी करून त्या उकळून घ्याव्यात. त्यातले पाणी पूर्णपणे निथळून घ्यावे. त्यानंतर त्यात घुसळलेले आंबट-गोड दही घालावे. मोहरीची डाळ घालवी. फोडणी करून त्यात घालावी. मीठ व साखर चवीप्रमाणे घालावे. सर्व नीट एकत्र करावे.
भोपळ्याच्या फोडी उकळताना त्याचा लगदा होणार नाही याची काळजी घ्यावी.
आई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
