पल्प वापरल्यास सर्व जिन्नस एग बीटर /रवी ने घुसळा किंवा सरळ मिक्सर मधून काढा. बर्फासकट म्हणजे एकदम दाट लस्सी तयार होईल गारेगार..

आंब्याचे तुकडे वापरत असाल तर आधी ते नीट कुस्करून घ्या आणि आमरसात धागे / शिरा नाहीत याची खात्री करा, हापूस आंबा असेल तर त्यात धागे /शिरा नसतातच. आणि मग वरील सर्व जिन्नस घालून एकत्र घुसळून घ्या. बर्फ घाला आणि ग्लासात ओतून गारेगार आस्वाद घ्या..