कृति: चण्याचे पीठ खमंग होईपर्यंत भाजावे. थंड झाल्यावर त्यात वेलची
पावडर व पिठी साखर मिसळावी. मोदकाच्या साच्याला आतून थोडी पिठी साखर लावून
घ्यावी. बेसनाचा गोळा साच्यात भरून दाबून आकार देऊन अलगद बाहेर काढावा.
मोदक तयार.
वरील तयार बेसनाच्या गोळ्याच्या मोठा शंकू करून चाकून कोरून घेऊन मोठ्ठा मोदकहि बनवतां येतो.
पारंपारिक कृतीचा वापर करून स्वतः बनवलेली कृती.
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
