कृति:- प्रथम गाजरे किसून घ्यावी. कीस तुपावर परतून घ्यावा. खवा, साखर,
वेलची पूड, दूध किसात घालून घट्ट होईपर्यंत ढवळावे. थंड झाल्यावर साच्याला पिठीसाखर
लावून दाबून हलक्य हाताने मोदक काढून घ्यावा.
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
