चीज पराठा

पाककृतीचा प्रकार

प्रमुख घटक

भूप्रदेश

जिन्नस

पाककृतीला लागणारा वेळ

५ मिनिटे

वाढणी

कितीही खा, तयार आणि गरमा गरम मिळाल्यावर हाणायला काय जातय आपल?

मार्गदर्शन

अस सगळ साहित्य गोळा करून मग पराठ्याची तयारी झाली की गॅसवर तवा ठेवून पुढील कृती करा.

प्रथम चीज किसून घ्या (फ्रीजमधले चांगले टणक असते पटकन किसले जाते)

त्यात चवीनुसार तिखट, मीठ, गरम मसाला, चिमुटभर हळद आणि हिंग घाला
बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून हलक्या हाताने मिश्रण कालवा.

कणकेच्या गोळ्यामध्ये हे सारण भरा

हलक्या हाताने पराठा हव्यात्या आकारात लाटा (मला गोलच लाटता येतो घाईच्या वेळी)

तेलाचे बोट लावून खरपुस भाजा.

तयार पराठा सॉस किंवा चटणी बरोबर सर्व करा.

अश्याप्रकारेही सर्व करू शकता

अधिक टीपा

कॅलरीजची चिंता असणाऱ्यांनी कृपया आपापल्या जबाबदारीवर हा पदार्थ खावा.

माहितीचा स्रोत

स्वतःचे शोध, इतरही प्रकार उपलब्ध असतील मला कल्पना नाही.

बेश्ट :) !! प्रे. आशुतोश (शुक्र, ०७|०१|२०११ - प ५:०२)

Click me

मनोगत