डाळीच्या पीठात गार तेल १ चमचा , १ चमचा तांदळाचे पीठ व मीठ चवीनुसार घालून पीठ सैलसर भिजवावे.
सोऱ्यातून अलगद पडले पाहिजे. बारीक छिद्राची ताटली लावून, तेल तापले की आच मंद करून शेव घालवी. झटकन तळली जाते.
वरील पीठात हळद घालू नये. लालसर रंग येतो.
ही बेसीक शेव आहे.
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
