श्रीखंड

  • ५०० ग्रॅम ग्रीक स्टाईल योगुर्ट( दही)
  • २०० ग्रॅम साखर
  • १ चमचा विलायची पूड
  • २ बदाम (बारीक तुकडे)
  • थोडेसे केशर
६ तास
एकास एक वेळ

रात्री दही बांधून ठेवा. सकाळी त्यात साखर, विलायची पूड, केशर टाकून चांगले फेटून घ्या.एकत्र झाले कि, वरतून बदामाचे तुकडे पेरा.
झाले श्रीखंड तयार.

इंग्लंडमध्ये सर्व सुपर मार्केटस मध्ये ग्रीक स्टाईल योगुर्ट (दही) मिळते.