बटाटे उकडून सोलून कुस्करून घ्यावेत. थोड्या पाण्यात ब्रेडचे तुकडे बुडवून मऊ करावेत व बटाट्यात मिसळावे. लवंग, मिरे, दालचिनीची बारीक पूड करून त्यात घालावी तसेच बारीक चिरलेला कांदा, मिरच्या, कोथिंबीर, थोडा लिंबाचा रस, १ चमचा साखर, चवीपुरते मीठ घालून मिश्रण चांगले हलवावे. वड्यांच्या आवरणासाठी डाळीच्या पिठात चवीप्रमाणे तिखट, मीठ,, हळद तेलाचे मोहन घालून पीठ भिजवावे व त्य पिठात मिश्रणाचे वडे बुडवून खमंग वडे तळावेत. ब्रेडमुळे वडे कुरकुरीत होतात.
नाहीत.
ईसकाळमधील रूचिपालट सदर
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
