कढाईत थोडेसे तेल घालुन त्यात मोहोरी,हिंग, हळद टाकुन फ़ोड्णी करणे, त्यात मिरर्च्यांचे तुकडे,लसुण पाकळ्या टाकुन थोडे परतणे. नंतर त्यात ख़ोवलेले ओले खोबरे घालुन परत थोडे परतणे. नंतर त्यात चवीनुसार मीठ आणी साखर घालणे.   gas बंद करणे.  लसुण पाकळ्या आणी मिरच्या जास्त शिजवायच्या नाहीत.

पीठले भाताबरोबर ह्या कुड्या छान लागतात.

रोहिणी