धन्याची पूड-२ टे. स्पून ,जीरयाची पूड- २ टे. स्पून.
आलं, लसूण, २कांदे
दाण्याचे कूट- २ वाट्या
मीठ, गूळ, -आवडीप्रमाणे
फोड्णीचे साहित्य,कोथिंबीर,
३० मिनिटे
४
१)सर्वप्रथम कणसे धुऊन घ्या.एका कणसाचे चार तुकडे करून घ्या. २) कांदे बारीक चिरून घ्या. ३)फोडणी करून त्यात आलं, लसूण, कांदे परतून घ्या. ४) त्यामधे धने-जिरे पूड,दाण्याचे कूट घालून परतून घ्या. ५)आता यामधे १ वाटी पाणी घालून हलवा.मीठ, ग़ूळ , कोथिंबीर घाला. ६) या सर्व मिश्रणामधे कणसाचे तुकडे घालून नीट एकत्र करा. ७) झाकण ठेवून १५ मिनिटे शिजवा.
पोळी, पराठा याबरोबरच, पुलाव किंवा बिर्याणी बरोबरही छान लागते. वाढायच्या आधी मक्याचे दाणे शिजले आहेत याची खात्री करून घ्या. पाण्याचे प्रमाण तुमच्या मनाप्रमाणे कमी-जास्त करा.
तुमचे अभिप्राय मला नक्की कळवा.
एक मैत्रीण
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.