भात मोकळा शिजवून घ्यावा. भाताची वाफ गेल्यावर(पण भात गरम असावा) चमच्याने शिते मोकळी करावीत,त्यावर मेतकूट,तिखट,मीठ,साखर घालावे,दुसऱ्या पातेल्यात फोडणी करून,ही फोडणी भातावर घालावी,लिंबू पिळावे व सर्व एकत्र करावे.
नेहमीच्या मेतकूट-दुधभात,मेतकूट-तूपभात पेक्षा हा वेगळा प्रकार असुन मेतकूटाची खमंग,तिखट व लिंबामुळे थोडा आंबट छान लागतो, आणि झटपट तयार होतो.
अलकाताई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
