प्रथम एका पातेल्यात मीठ घातलेले पाणी घेऊन, त्यात भोकरे स्वच्छ धुवून घ्यावीत.

मग ती पुसून कोरडी करावीत. मग या भोकरांतील बिया काढून टाकाव्यात. मसाल्याचे

सर्व साहित्य, मीठ, फोडणी एकत्र करून कालवून घ्यावा व भोकरांत भरावा‍.

झाले तुमचे लोणचे तयार!