बटाटे उकडुन त्याच्या फोडी कराव्यात. भांड्यात तुप घालुन जिर फोडणीला घालावे. मग त्यात मिरची पुड घालावी व लगेच उकडलेल्या बटाट्याच्या फोडी घालुन ढवळावे. नंतर वरुन मिठ, साखर घालावी, लिंबू पिळावा आणि परतून ५ मि. वाफ आणावी.
एकदम चटपटीत लागते ही भाजी.
स्वतः
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
