मेथ्यांना मोड आणने (मटकीला आणतो त्याप्रमाणे). चांगले मोड आल्यावर, त्यात तिखट, मीठ, गुळ, लिंबू घालून मिसळून घेणे आणि वरतून खमंग फोडणी देणे. खमंग, पौष्टिक लोणचं तयार.
हे लोणचं ७-८ दिवस फ्रिजमध्ये टिकतं. हिवाळ्यात अवश्य करून खावे.
आई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
