- १.तुरडाळ,तांदुळ,उडीदडाळ प्रत्येकी १ चमचा.
- २. जिरे १ च.,धणे २ च.,मेथ्या १/२ च.,मोहरी १/२ च.,
- ३.दालचिनी १ इंच,२-४ काळी मिरी,२-४ लवंगा,
- ४.कढिपत्ता मुठभर,लसुण पाकळ्या १०-१२.
- ५.ओलं खोबरं ५ चमचे,गरम मसाला १/२ च.,
- ६. लाल तिखट,मीठ,हळद,हिंग,चिंच,गुळ,कोथिंबीर...
- शिजवलेली तुरडाळ,
- सांबारात घालायला आपल्या आवडीच्या भाज्या (उभा चिरलेला कांदा,टोमाटो,बटाटा,वांगं,शेवग्याच्या शेंगा)