आधी रवा आणि बेसन वेगवेगळे भाजून घ्या..एका भांड्यात दोन्ही एकत्र करा..त्यात तांदुळाचे पीठ घाला..त्यात बारीक चिरलेल्या मिरच्या , आले, लसूण,किसलेला नारळ कोथिंबीर आणि आणि कांदा घाला..
आता त्यात पाणी किंवा ताक घाला. नीट मिक्स करा. आता तवा गरम झाल्यावर थोडे तेल घालून हे रव्याचे मिश्रण घाला.. डोश्याचा आकार द्या. काही मिनीटान्साठी झाकून ठेवा. आता उलटवून दुसऱ्या बाजूला पण शिजवून घ्या. नाश्त्याचा एक छान प्रकार झटपट बनतो..
तुमच्या आवडीप्रमाणे चटणी बरोबर किंवा केचप बरोबर खायला द्या .
रवा, बेसन आणि तांदुळाचे पीठ हे सारे वेगवेगळे भाजून बाटलीत भरून ठेवता येतात म्हणजे डोसे कधीही पटकन करता येतात..
ताई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.