कणके मध्ये तेल आणि मीठ घालून थोडं सैल भिजवावे फार सैल पण नको.
१ चमचा तेला मध्ये बडीशोप, हिंग आणि आलं लसूण मिरची पेस्ट टाकावी. मग त्यात कोबी टाकवा. मीठ घालून परतावे. आणि मग कोबी शिजल्यावर पाणी सुटेल. मग त्यात मावेल तितके चण्याचे पीठ टाकावे. पीठ आधी भाजलेले असेल तर उत्तम. ह्या सारणाचे गोळे करून ते कणकेत भरावे. व पुरणपोळी सारखे लाटून तेलावर परतून घेणे. गरम गरम पराठा आणी जोडीला दही आणि १ फळ. पुरी च्या आकाराचे पराठे केले तर ते कचोरी सारखे दिसतात आणी लहान मुले आवडीने खातात.
पुरी च्या आकाराचे पराठे केले तर ते कचोरी सारखे दिसतात आणी लहान मुले आवडीने खातात.
आई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.