- पालक -१ कप
- कणीक -३/४ कप
- बेसन -१/४ कप
- लसूण - ३-४ पाकळ्या (पेस्ट)
- जीरे पुड -१ छोटा चमचा
- धने पुड - १ छोटा चमचा
- हिंग -१/२ छोटा चमचा
- हळद, मीठ
- तेल -१ चमचा
- तीळ -१ चमचा
- तिखट -१ छोटा चमचा
- पालक धुऊन बारीक चिरून घ्यावा.
- वरील सर्व साहित्य एकत्र करून पीठ मळून घ्यावे.
- पोळीप्रमाणे लाटून भाजावे.
- भाजताना तेल, तूप किंवा बटर लावावे