अप्पालू

  • १ वाटी साखर
  • २ वाटी गव्हाचे पीठ
  • २ चिमटी वेलदोडा पुड
  • २ चिमटी मीठ
  • २ चमचे तेल
४५ मिनिटे
२ जण

एका भांड्यात १ वाटी साखर, वेलदोडा पुड, मीठ, तेल आणि १ वाटी पाणी गॅसवर ठेवणे, उकळी आल्यावर त्यात मावेल येवढी कणीक टाकून छान मिसळवणे. १ वाफ काढल्यावर गॅस बंद करणे. हे मिश्रण गार झाल्यावर तेलाच्या हाताने मळुण घेणे, ह्यच्या छोट्या छोट्या जाड पुर्या करून तळणे.

नुसते पण खायला छान लागतात.

माझ्या सासुबाई