भोपळा कुकरमध्ये थोडे पाणी घालून शिजवून घ्यावा. शिजलेला भोपळा ब्लेंडरने बारीक करून साखर घालावी आणि एका भांड्यात शिजविण्यास ठेवावे. रटरट उकळू लागल्यावर दुध घालून गॅस लो वर करून ठेवावा. १/२ तास साधारण उकळू द्यावे. बासुंदी सारखी झाली पाहिजे. थोडी कोमी झाल्यावर मीठ, चारोळी, बदाम आणि वेलदोडा पुड टाकावे.