मार्च
७
२०१५
थालिपीठाच्या भाजणीचे घावन
प्रेषक रोहिणी (शनि., ०७/०३/२०१५ - ००:०१)
जिन्नस
- थालिपीठाची भाजणी २ ते ३ मूठी
- लाल तिखट १ चमचा, हळद अर्धा चमचा, चवीपुरते मीठ
- अर्धा कांदा बारीक चिरलेला
- पीठ भिजवण्यासाठी पाणी
- तेल
मार्गदर्शन
वरील सर्व मिश्रण एकत्र करा व पीठ भिजवा. हे पीठ खूप पातळ भिजवा. गॅसवर तवा तापत ठेवा. तो पुरेसा तापला की त्यावर चमच्याने थोडे तेल टाकून तवाभर पसरवा. नंतर डावेने भिजवलेले पीठ तवाभर घाला. काही सेकंदाने त्यावर थोडे तेल टाका. शिवाय घावनाच्या कडेनेही तेल टाका. काही सेकंदाने कालथ्याने घावन सोडवून मग ते उलटवावे. व नंतर परत थोडे तेल घाला व काही सेकंदाने घावन तव्यावरून काढा.


टीपा
लोणच्यासोबत घावन खा.
माहितीचा स्रोत
मीच
- प्रतिसाद लिहिण्यासाठी येण्याची नोंद किंवा नावनोंदणी करावी.
जाळीदार
प्रे. वरदा (शनि., ०७/०३/२०१५ - ००:५०).
मोडले नाहीत?
प्रे. मीरा फाटक (रवि., ०८/०३/२०१५ - १०:४५).
धन्यवाद
प्रे. रोहिणी (सोम., ०९/०३/२०१५ - ०२:१८).
मस्त
प्रे. मराठीप्रेमी (सोम., ०९/०३/२०१५ - १०:३३).
रोचक पाककृती
प्रे. रन्गा (सोम., ०९/०३/२०१५ - १९:०९).
रोचक पाककृती
प्रे. रन्गा (सोम., ०९/०३/२०१५ - १९:१६).
धन्यवाद
प्रे. रोहिणी (मंगळ., १०/०३/२०१५ - ००:३३).