हिरवे मूग व उडीद डाळ रात्री भिजत घालावे. सकाळी ग्राईंडर मधून बारीक करुन घेतानाच त्यात लसूण, मिरची, कोथिंबीर ही वाटून घ्यावे. कोथिंबीरीऐवजी पुदिना किंवा पालक ही वापरता येतो. सरसरीत मिश्रण करावे. चवीप्रमाणे मीठ घालावे. तव्यावर थोडेसे तेल टाकून धिरडी करावीत. साध्या तव्यावरही चिकटत नाहीत. छान हिरव्या रंगाची धिरडी तयार होतात. शेंगदाण्याच्या दह्यात कालवलेल्या चटणीसोबत छान लागतात.
नाहीत.
एक मैत्रिण
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.