चणे स्वच्छ धुवून घ्यावेत. कढईत थोडं जास्त तेल घेऊन फोडणी करावी(तिखट न घालता) आणि त्यात चणे टाकावेत. झाकण ठेवून एक दणदणीत वाफ आणावी. नंतर चण्यांवर तिखट घालून परतावे. चुटपुट असा आवाज आल्यावर गॅस बंद करावा.
ह्यावर लिंबू पिळले तरी चालते किंवा ओलं खोबरं घालून सुद्धा छान लागतात.
आई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
