तुपावर रवा किंचित भाजून वरून दूध घालावे.

शक्यतो न चिकटणाऱ्या भांड्यात करावे.

उकळी आल्यावर साखर घालावी.

किंचित पातळ असतानाच भांडे उतरवावे. आपोआप आटतो हलवा.

उतरवल्यावर काजू, वेलची घालावे.