प्रथम तांदुळ पिठी व कणिक एकत्र करुन ठेवावे. मग २ वाट्या पाणी उकळवत ठेवावे त्यात चिमुटभर हळद,तिखट,हिंग व चविपुरते मिठ घालावे , २ चमचे (टेबल स्पून) तेल घालावे , पाण्याला चांगली उकळी आली की गॅस बंद करावा व त्यात पिठाचे मिश्रण घालावे. थोडे थंड होऊ द्यावे मात्र कोमट असतानाच चांगले मळावे व चकल्या पाडाव्यात व गरम तळणित तळुन घ्याव्यात.