तुपात साखर विरघळून त्यात इतर सर्व साहित्य मिसळणे. हे मिश्रण ३० मिनिट झाकून ठेवावे. ओवन ३७५ डिग्री फॅरनहाईट(१९० डिग्री सेल्सिअस) साठी प्रिहीट करावे. लहान आकाराच्या नानकटाई बनवून १५ मिनिटासाठी बेक कराव्यात. १० मिनिटानंतर थंड झाल्यावर खायला तयार!!
या सोड्यावीना बनवलेल्या नानकटाई एकदम खुसखुशीत व ठिसूळ होतात. आइसक्रीम स्कुपने(मराठी शब्द??) नानकटाई बनवल्यास सर्व एकाच आकाराच्या होतात.
इथे आजकाल नाताळासाठी सगळ्यांकडे वेगवेगळ्या कुकीज बनवतात, या भारतीय कुकीज वेगळ्या चवीमुळे आमच्या फिरंगी मित्रांना आवडतात.
सौ.आशाभाभी
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.