दोन्ही डाळी व तीळ वेगवेगळे मंद आचेवर खमंग भाजून घ्या. चिंच, कढीलिंब व लाल मिरच्या तळून घ्या. सगळे जिन्नस वेगवेगळे जाडसर वाटून घ्या व एकत्र कालवून घ्या.
ही चटणी बरेच दिवस टिकते. पाण्यात कालवून वरून फोडणी घालून ढोकळा, इडली बरोबर चांगली लागते.
आई
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.
