आता हिवाळ्यात कोथिंबीर मस्त आणि स्वस्त असते आणि माझ्या सारख्या नवशिक्या गृहिणी साठी हि खूप सोप्पी चटणी आहे.
कोथिंबीर, जीरे, मिरच्या मिक्सर मधून काढा. नंतर त्यावर लींबू पिळा. मीठ आणि साखर घाला. मग हिंग आणि हळदीची खमंग फोडणी घाला.
चटणी तयार आहे. रेसिपी एका ओळीत संपली.
अशीच गाजराची चटणी पण करता येते.
निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरण
पायाभूत सुविधांमध्ये सातत्याने होत असलेली दैनंदिन प्रगती पाहून यापुढे मनोगतासाठी निरंतर ऊर्ध्वश्रेणीकरणाचा अंगीकार करणे उचित दिसत आहे. त्याप्रमाणे आवश्यक ते बदल व्यवस्थेत केले जात आहेत. manogat.prashaasak@gmail.com ह्या पत्त्यावर आपल्या अडचणी व/वा सुचवणी विपत्राने कळवता येतील.