वाढणी
२-३
पाककृतीला लागणारा वेळ
30
जिन्नस
- बासमती तांदुळ- २ वाट्या
- मेतकुट - ३ चमचे
- फोडणीसाठी तेल,मोहरी,जीरे
- लिंबु- १
- चवीनुसार मीठ, तिखट
- साखर- अर्धा चमचा
मार्गदर्शन
भात मोकळा शिजवून घ्यावा. भाताची वाफ गेल्यावर(पण भात गरम असावा) चमच्याने शिते मोकळी करावीत,त्यावर मेतकूट,तिखट,मीठ,साखर घालावे,दुसऱ्या पातेल्यात फोडणी करून,ही फोडणी भातावर घालावी,लिंबू पिळावे व सर्व एकत्र करावे.